Daniel Álvarez Jacobsen es un maestro carnicero y chef formado en Alemania. Vende salchichas alemanas a domicilio en las referencias tradicional, picante, queso cheddar y Rostbratwurst con mejorana. Atiende eventos familiares y empresariales con Bratwurst en Bretzel o pan ciabatta, acompañado de chucrut y ensalada de papa. También presta el servicio de chef a domicilio en el cual prepara cualquier tipo de comida.